روستای اصفهک دارای خانه های کاه گلی با سقف های گنبدی کوتاه و کوچه های تنگ و باریکی است که در میان نخلستانی وسیع گسترده شده است.درختان زیبای نخل و نارنج ،گیاهان پونه و گل های زعفران در این روستا به چشم میخورند.مسجد جامع اصفهک،حمام قدیمی روستا و رصدخانه کویری اصفهک پس از زلزله سال 1357 خورشیدی مرمت شده بوده  است و به لحاظ شاخص مشارکت های مردمی به مرحله نهایی فستیوال TO DO راه یافته و یکی از گزینه های دریافت این جایزه باشد و از بهرین مکان های عکاسی از آسمان شب کویر است.